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滁菊显效组分的靶向分离及其在焦甜香品类中的应用研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  项目采用正交试验法优化了滁菊超临界萃取工艺,采用单因素方法优化分子蒸馏工艺,确定了滁菊精油超临界萃取工艺参数和分子蒸馏工艺参数。滁菊精油轻组分主要功能在于提升焦甜香叶组香气量,增加烟气浓度,但是也会带来杂气。而滁菊精油重组分主要是改善焦甜香叶组舒适度和烟气细腻度。
  项目构建了中心切割二维液相色谱,对黄酮类化合物理论峰容量高达2536。应用该系统对滁菊提取物进行分离,得到133个...
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